1、黑胡桃，胡桃属木材中最优质的一种，主要产自北美和欧洲。

　　国产的胡桃木，颜色较浅。黑胡桃呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹(大山纹)。黑胡桃非常昂贵，做 通常用木皮，极少用实木。

　　2、樱桃，进口樱桃木主要产自欧洲和北美，木材浅黄褐色，纹理雅致，弦切面为中等的抛物线花纹，间有小圈纹。樱桃木也是高档木材，做 也是通常用木皮，很少用实木。

　　3、榉木，这里的榉木是指山毛榉，与中国传统家具中“南榉北榆”的榉木是两回事。榉木色泽明亮浅黄，有密集的“针”(木射线)，旋切有山纹。欧洲进口山毛榉瑕疵较少，比国产的好很多。进口榉木在国内属于中高档木材，常用木皮，实木也用作餐椅和小方条等。

　　4、枫木，枫木色泽浅黄，有小山纹，最大特征是有“影”(局部光泽明显)。枫木是中档木材，木皮和实木都很常见。

　　5、桦木，桦木色泽浅黄，易分特征是多“水线”(黑线)。桦木也是中档木材，实木和木皮都常见，用来做 。 
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